A borboleta-monarca (Danaus plexippus) é uma borboleta da família dos ninfalídeos, da subfamília dos danaíneos, de ampla distribuição nas Américas. Tais borboletas têm cerca de 70 mm de envergadura, asas laranjas com listras pretas e marcas brancas.Há indícios de que a espécie poderá estar colonizando o sul de Portugal.
A borboleta monarca começa a sua vida como um ovo posto por uma fêmea adulta numa folha de planta de serralha, Asclepias syriaca. É do tamanho da cabeça de um alfinete quando o ovo choca, 3 a 12 dias depois, a pequena larva ou lagarta com riscas brancas, amarelas e pretas, tem oito pares de pernas curtas para trepar e partes da boca desenhadas para mastigar folhas. Mas somente folhas das plantas de serralha, mais nenhuma, como a planta de serralha tem uma seiva branca e pegajosa que é altamente tóxica para os outros animais, mas não afetam em nada a lagarta, apenas tornando seu corpo altamente tóxico para os predadores, como pássaros.Recentemente foi descoberto uma nova espécie de Borboleta,a Assassina Escarlate, uma espécie rara que foi identificada e nomeada pela Bióloga do Canadá Luna Ecktrovisty, ela aparenta se alimentar apenas das asas das borboletas monarcas,e pode ser encontrada onde há uma grande densidade populacional desta espécie.
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